가족 외식부터 식사 모임까지… 만호민물장어 인기

만호민물장어는 제주시 연삼로에 위치한 민물장어 전문점으로, 가족 외식이나 식사 모임, 회식 등 다양한 목적으로 찾는 손님들이 많은 곳이다. 주차 시설도 갖춰져 있고 식당도 1, 2층으로 되어 있어 비교적 넓으며 단체 이용을 위한 룸 공간도 마련돼 있다. 

차림표에는 간장양념·소금·고추장 세 가지 맛으로 선택할 수 있게 나왔다.

장어구이는 기본 3마리 9만3천 원이며, 추가 주문은 1마리당 3만1천 원이다. 여러 명이 함께 방문해 장어구이를 나눠 먹기 좋은 구성이다.

한마리정식도 있다. 간장양념 또는 소금 중에 선택할 수 있으며 1인분 3만2천 원이다.

점심시간인 오전 11시부터 오후 3시까지는 별도의 점심 메뉴가 운영된다. 반마리정식 2만1천 원, 장어탕 1만6천 원, 장어죽 1만5천 원으로 구성돼 있어 장어구이를 여러 명이 함께 먹는 메뉴뿐 아니라 혼자 식사도 가능하다.

저녁에 방문하여 간장양념과 고추장양념 장어구이를 맛봤다. 간장양념은 달큰하면서 감칠맛이 있는 양념으로 장어의 고소한 맛과 어우러지고, 고추장양념은 보다 진하고 매콤한 풍미가 느껴졌다. 같은 장어라도 양념에 따라 맛의 차이가 나서 취향껏 주문하면 될 듯 하다.

만호민물장어에서는 다양한 밑반찬이 한 상 가득 차려진다. 양파절임과 채 썬 생강, 마늘, 배추, 샐러드, 단호박, 갓김치, 나물류와 각종 곁들임 반찬 등이 함께 제공돼 장어와 취향에 맞춰 곁들여 먹을 수 있다. 

여기서 주의할 점은 장어가 나오기 전에 그릴에 가스를 켜지 말라고 안내되고 있다. 미리 켜두면 달궈져서 장어가 달라붙기 때문이다. 

직원이 장어를 직접 올리고 간장 소스, 양념 소스를 발라주고 먹기 좋은 크기로 잘라준다.

장어구이를 주문한 뒤 서비스로 제공되는 장어탕도 빼놓을 수 없다.

장어구이를 먹으면서 함께 맛볼 수 있는 장어탕은 따뜻한 국물과 장어의 구수한 풍미가 어우러져 식사 중간이나 마무리에 곁들이기 좋다. 

또한 후식으로 먹을 수 있게 비빔 막국수도 있다. 새콤달콤하고 시원한 맛으로 장어가 자칫 느끼할 수 있는데 입가심으로 딱이었다.

장어구이는 특별한 날뿐 아니라 든든한 식사를 원하는 이들에게도 선택받는 메뉴다. 만호민물장어는 장어를 중심으로 한 메뉴 구성으로 장어 특유의 풍미를 즐기려는 손님들의 발길을 이끌고 있다.