도남에서 인제로 옮긴 ‘둥이네 고깃집’…제주산 돼지고기 모듬 한판

제주시 도남동에서 고깃집으로 손님들의 발길을 모았던 ‘둥이네 고깃집’이 인제로 자리를 옮겨 새롭게 영업중이다.

도남에서 둥이네 고깃집을 찾았던 단골들에게는 이전 소식이 아쉽게 느껴질 수 있지만, 새로운 자리에서도 기존의 맛과 분위기를 이어가며 손님들의 발길을 이어가고 있는 모습이다.

직접 방문해보니 이전한 위치는 인제동 특유의 생활권과 가깝고 매장도 넓어져 지역 주민들이 식사나 모임을 위해 찾기에도 좋은 분위기를 갖추고 있었다. 

둥이네 고깃집 메뉴판을 보면 모듬은 대(1kg) 7만5000원, 소(500g) 4만3000원이다. 단품으로는 오겹살 200g 1만6000원, 목살 200g 1만6000원이며 항정살·가브리살·갈매기살은 각각 180g에 1만6000원이다.

모든 메뉴는 1인분 주문이 가능해 혼자 방문하기에도 편할 듯 하다.

모듬고기 大(1kg)를 주문했다. 여러 부위의 돼지고기를 한 번에 맛볼 수 있도록 오겹살부터 목살, 항정살, 가브리살, 갈매기살이 구성됐으며 고기의 부위마다 모양과 지방의 분포, 식감이 달라 한 접시 안에서도 다양한 맛을 경험할 수 있는 것이 특징이다.

계란찜과 돼지껍데기가 기본으로 나오고 쌈채소도 싱싱했다. 모듬으로 여러 부위를 한꺼번에 먹다가 오겹살·목살·항정살·가브리살·갈매기살 가운데 원하는 부위를 골라 1인분씩 주문하여 먹었다. 원산지는 모두 제주산이고, 고기의 색감과 육질이 좋아 불판 위에서 구웠을 때도 고소한 풍미를 느낄 수 있었다.

사장님의 인심도 후하다. 고기와 같이 구워먹는 버섯이 다 소진되었다며 대신에 김치찌개를 서비스로 주셨다. 5천원의 저렴한 가격임에도 꽤 넉넉한 양이 냄비에 끓여져 나왔다. 

둥이네 고깃집은 새로 옮긴 곳에서 좋은 고기와 친절함으로 새로운 단골을 만들어갈 고깃집으로 자리매김하고 있다.